汤圆是冷水煮还是热水煮_汤圆是热水下锅煮
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1、汤圆是用热水煮的。
2、如果用冷水煮,冷冻后的汤圆不能被高温快速凝固,这样表面的糯米皮就能很好的包裹里面的馅料,保证了馅料在接下来的烹饪过程中不会被煮开或裸露。沸水煮饺子可以达到这个目的,所以煮饺子的正确操作是开水。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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